UJI ORGANOLEPTIK SAGU LEMPENG DENGAN PENAMBAHAN DAGING IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) DAN PENYEDAP RASA. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, [S. l.], v. 14, n. 1, 2019. DOI: 10.31851/jipbp.v14i1.3366. Disponível em: https://journal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan/article/view/3366.. Acesso em: 9 sep. 2025.