“IDENTIFIKASI TEKNOLOGI PROSES PENGOLAHAN DAN ANALISA MUTU SELUANG KERING (PUNDANG) PADA PENGOLAHAN SECARA TRADISIONAL” (2018) Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 6(1). doi:10.31851/jipbp.v6i1.82.