“PENAMBAHAN DAGING IKAN LELE DUMBO Clarias gariepinus DENGAN KOMPOSISI YANG BERBEDA TERHADAP KARAKTERISTIK MI INSTAN”, J. ilmu-ilmu perikan. budid. perair., vol. 16, no. 1, pp. 59–71, Oct. 2021, doi: 10.31851/jipbp.v16i1.6509.