PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT MANGGIS (Garcinia mangostana. L) DENGAN KOMPOSISI BERBEDA SEBAGAI PEWARNA ALAMI DALAM PENGOLAHAN TERASI BUBUK. J. ilmu-ilmu perikan. budid. perair. [Internet]. 2020 Jun. 30 [cited 2025 Sep. 9];15(1):28-36. Available from: https://journal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan/article/view/4406