Pengaruh Penambahan Sari Bunga Telang (Clitoria ternatea Linn) dengan Konsentrasi yang Berbeda Terhadap Mutu Kerupuk Ikan Patin. J. ilmu-ilmu perikan. budid. perair. [Internet]. 2022 Jun. 24 [cited 2025 Sep. 9];17(1):28-3. Available from: https://journal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan/article/view/7877